第１回 全国ぶどう選手権　　岡山県の農園入賞多数　岡山県赤磐市の千果園が銅賞

＜評価員のコメント＞

・かなりジューシー、なめらかなでしっとり上品な味わい

・皮離れが良く、果汁が多く濃厚なのに後を引く種があるが、その分甘く野性味あふれる味

・元来のブドウらしい強さがある。渋み・爽やかな甘み・酸味のバランスが良かった

・甘みとほんのり感じる酸味のバランスが良く、かじった瞬間華やかな香りが鼻から抜けた

＜生産者のこだわりポイント＞

　農家生まれ農家育ちの農業経験ゼロの三代目が初代が植えた「安芸クイーン」の樹を、心を込めて土作りからこだわり栽培。100人の1回のおいしいよりも1人の100回のおいしいを目指して、毎日ぶどうと向き合っています。こちらの品種はあえて種ありにして、うまみを出しています。女性の９割が購入する人気品種。

WEBサイト：　https://farm-yukioka.com/

＜評価員のコメント＞

・果汁が溢れでてとてもみずみずしい果肉。口溶けも滑らか

・甘みが強くほど良い酸味で味わいが濃厚

・甘みもしっかりあり、甘さの余韻が長く続く。香りの良さが素晴らしい

・華やかな甘みとフルーティーな香りが鼻から抜け、ひと粒でかなりの満足感

＜生産者のこだわりポイント＞

　ぶどう栽培には土作りが重要で、堆肥の使用、肥料の使い分けをこだわりを持って行っています。「クイーンルージュ」は2021年に初出荷となった新しいぶどうになります。糖度は20度を超えることもある赤系ぶどうになります。皮ごと種なしで食べることができ、さくらんぼのような爽やかな香りとマスカット香、強い甘みが特徴。

SNS：　https://www.instagram.com/yokoyama_kajuen/