今季は身太り良好　連島ごぼう　出荷本格化

あす５月１０日は語呂合わせで「ごぼうの日」です。 倉敷市連島地区の特産品連島ごぼうの出荷が本格化するのを前に生産者が出発式を行いました。 水はけの良い砂地で育った連島ごぼうは、肌が白く、アクが少ないのが特徴です。 ＪＡ晴れの国岡山の東部出荷組合では、２３の農家が連島ごぼうを１年に３回栽培、収穫しています。 今シーズンは３月に気温が低くなり生育が心配されましたが、身太りの良い連島ごぼうができました。 ５...

Published by KCTニュース