水島会館で講座 飾り巻き寿司でお雛様作り
2024.02.20
３月３日の桃の節句を前に飾り巻き寿司でお雛様を作る講座が倉敷市の水島会館で開催されました。 飾り巻き寿司は「でんぶ」などで色付けしたご飯と野菜や卵など彩り豊かな具材を海苔で巻いて動物や花などの柄を作る創作料理です。 千葉県の房総地方に伝わる郷土料理を元に誕生し現在は、キャラクターを作るなど発展が続いています。 倉敷市の水島会館で開かれた飾り寿司作りの講座には８人が参加しました。 今回は、県内の公民館...
Published by KCTニュース