地元の蕎麦店も大忙し　１年の締めくくりに年越しそば

きょうは大晦日。 大晦日といえば年越しそばを食べるという人も多いのではないでしょうか。 倉敷市の蕎麦屋でも一年の締めくくりに年越しそばをと多くの客で賑わっていました。 １１時の開店を前に店の前には行列が。 倉敷市藤戸町にある「そば処ふくいち」です。 そば本来の味と香りをふんだんに楽しめるのが売りの地元に根付いたそば店。 一年で一番忙しくなるこの大晦日の営業に向けて朝５時から手打ちの蕎麦を準備しました。 ...

Published by KCTニュース