倉敷で多様な食文化講演会 食で外国人観光客受け入れを

外国人観光客の受け入れを促進させるため食品を扱う観光関連事業者を対象にした多様な食文化を学ぶ講演会が倉敷市芸文館で開かれました。 セミナーには倉敷市内の宿泊施設や飲食店など観光関連の事業者およそ５０人が出席しました。 このセミナーは多様な食文化を有する外国人観光客の受け入れを促進しようと開かれたもので講師には全国で食文化に関する講演を行う守護 彰浩さんが招かれました。 講演ではベジタリアンやヴィーガ...

Published by KCTニュース