外国人職員が母国の料理を紹介 倉敷の福祉施設で多国籍マルシェ

倉敷市児島の特別養護老人ホームで外国人職員が母国の料理や文化を紹介するイベントが開かれました。 フィリピンの焼きそばパンシットやトマトをベースに１０種類以上のスパイスで作るネパールカレ―、平たい麺が特徴ベトナムのフォーなど多国籍な屋台が並びました。 今月２日、倉敷市児島にある特別養護老人ホーム・ベネヴィータ王慈で開かれた「多国籍マルシェ」です。 施設で働く外国人職員が母国の自慢の一品を味わってもらおう...

Published by KCTニュース