【パン＆グルメわーるど総社特集】二代目川島ジャンボ 茹でたて・揚げたて・作りたて。メニュー豊富なお食事処【sponsored】
総社市内の人気店を巡る「パン＆グルメわーるど総社」。今回は、ボリューム満点のメニューと唯一無二の店づくりでファンを集める「お食事処 二代目川島ジャンボ」をご紹介します。
取材中、店主が何度も繰り返し口にした言葉がありました。
「茹でたて・揚げたて・作りたて」
飲食店としては効率が悪くても、このこだわりだけは譲らない。
その考え方が、お店のすべての料理に表れています。
店に入るとまず驚くのが、うどん、そば、定食、セットと並ぶ圧倒的なメニュー数。
何を食べようか悩む時間さえ楽しくなる、そんなお店です。
人気No.1は「野菜天ぷら定食」
お店で人気ナンバーワンという「野菜天ぷら定食」。店主によれば、お昼の定食メニューの中でも特に人気が高く、「天ぷらがおいしい」という口コミが自然と広がって看板メニューになった一品だそうです。
運ばれてきた瞬間、思わずカメラを向けたくなるほどのボリューム。定食としての満足感は十分ですが、実際に食べてみると印象に残るのは量よりも、その味わいでした。
一口食べて驚いたのが人参の天ぷらです。
「本当に人参？」と思うほど甘みのある天ぷらです。
人参特有の青臭さはほとんど感じず、やわらかな甘みが口いっぱいに広がります。ほかの野菜も素材そのもののおいしさが際立っていて、特にさつまいもは驚くほど甘く、思わず笑みがこぼれるほど。野菜の中はふっくらやわらかく、それを包む衣はサクサク。店主が揚げたてにこだわり続けているのも納得の仕上がりです。玉ねぎイモの天ぷらもサクサク。
一緒にいただいたうどんも印象的でした。岡山では比較的珍しいという、ほんのり甘みを感じるやさしいだしが特徴で、どこか懐かしさを感じる味わい。店主によれば讃岐うどんとは異なる独自のスタイルで、東京からの出張客が「懐かしい味がする」と喜ぶことも多いそうです。やさしいだしは飲み干したくなるほどで、天ぷらとの相性も抜群でした。
ボリューム、見た目のインパクト、そして素材のおいしさ。人気No.1という評判にうなずける、満足度の高い定食でした。
野菜天ぷら定食
特別価格：1,000円(税込1100円)
お一人様利用：900円(税込990円)
※価格は取材時点の情報です
揚げたてだからこそ味わえる「上カツ丼」
夜限定で提供される人気メニューが「上カツ丼」。
丼からあふれそうなロースカツ、とんかつ、チキンカツのボリュームにも目を奪われますが、注目したいのは揚げたてへのこだわりです。
卵でとじられたカツ丼の上にさらにサクサクのカツが載っているイメージです。ボリュームたっぷりのカツとやさしい出汁の効いた卵がよく合います。
上カツ丼（夜限定）
変動価格：900円（税込990円）
※仕入れ状況により価格が変動します
知る人ぞ知る夜限定「天ぷらぶっかけうどん」
今回の取材で最も驚かされたのが、この「天ぷらぶっかけうどん」。
テーブルに運ばれてきた瞬間、
「天ぷらの山!？」
と思ってしまうほどの迫力です。
山のように積み上がった天ぷらの下に、うどんが隠れています。
実はこれ、夜営業時に言われたら作る裏メニュー。
店主によると、
「うちのことを好きでいてくれるお客さん向け」
の特別な一品だそうです。
昼の天ざるうどんをベースに、穴子などを追加してさらに豪華にしたにもかかわらず価格は800円。
店主自身も「価格崩壊レベル」と笑います。
天ぷらぶっかけうどん
変動価格：800円（税込880円）
夜限定・裏メニュー
「茹でたて・揚げたて・作りたて」を絶対に崩さない
川島ジャンボ最大の特徴は、何と言っても店主の哲学です。
うどんは茹でたて。
天ぷらは揚げたて。
料理は作りたて。
忙しくても、注文が重なっても、この方針は変えません。
そのため提供まで時間がかかることもあります。
4人で別々の料理を注文すれば、1時間近くかかることもあるそうです。
それでも店主は、
「それだけは譲れない」
と話します。
効率を求める時代だからこそ、この姿勢が多くのファンを惹きつけているのかもしれません。
「悩む時間」も楽しんでほしい
取材中、特に印象的だったのが店主のこんな言葉でした。
「メニューを見て悩む時間も楽しんでほしい」
一般的な飲食店では、早く注文してもらうことが重要です。
しかし川島ジャンボは真逆。
うどんにするか。
ラーメンにするか。
定食にするか。
それともカツ丼にするか。
しっかり悩んで、
「今日はこれ、次はこれを食べに来よう」
と思ってもらえればいい。
店主はそう考えています。
巨大なメニュー表を眺めていると、その言葉の意味がよく分かります。
「二代目川島ジャンボ」の名前に込められた地域への思い
店名の由来は、かつて地域で親しまれていた「川島ジャンボうどん」。
直接の継承関係はありませんが、30年以上続いた看板を残してほしいという声を受け、「二代目」として名前を引き継いだそうです。
ただし、お店のコンセプトはうどん店ではなく「お食事処」。
自分の好きな料理を自由に作れる店としてスタートしました。
その結果、現在のような個性あふれるメニュー構成が生まれています。
食事そのものをイベントに
川島ジャンボを訪れて感じたのは、「食事そのものがイベントになっている」ということでした。何を食べるか悩み、目の前に運ばれる料理に驚き、食べながら次回のメニューを考える。効率だけでは測れない楽しさがあります。
作りたてのおいしさを味わいたい人。食事を楽しみたい人。そして、ちょっと面白い店を探している人。そんな方にぜひ訪れてほしい一軒です。
営業時間：昼の部：11:30～14:30 （L.O. 14:00） 夜の部：17:00～21:00 （※夜のみ1〜2名までの当日予約制）
定休日：毎週日曜日・祝日
駐車場：お店の前に11台
決済方法：現金
おすすめ：野菜天ぷら定食
総社商工会議所 令和８年度 伴走型小規模事業者支援推進事業
パン＆グルメわーるど総社 スタンプラリー2026参加店舗
総社市内54店舗が参加する「パン＆グルメわーるど総社 スタンプラリー2026」開催中。スタンプラリーを楽しみながら、二代目川島ジャンボ へ足を運んでみてください。